Woran erkenn ich ob Milchzucker enthalten ist?


» » Aber bei vielen Feritggerichten usw. steht des doch auch nicht drauf,
» » obwohl Laktose drin ist...
» »
» » oder irre ich mich da?

Hallo,

bin gerade selber dabei, mich über das Thema zu informieren. Ich hab mal wo gelesen, dass Laktose nicht deklariert werden muss, wenn der Anteil am Endprodukt unter 2% liegt. "Gefährlich" sind auch Bezeichnungen wie Kräuter, Gewürze und Aromen auf der Zutatenliste.Vielleicht hilft dir das weiter.



verfasst von mohnblume, 08.07.2009, 16:58


gesamter Thread:

Laktose.net Forum

Log in | Registrieren

13 Benutzer online!
3 Registrierte, 10 Gaeste



Buchempfehlungen

Laktose-Intoleranz
Laktose-intoleranz



Richtig einkaufen bei Laktose-Intoleranz...


Das Laktose-Intoleranz Buch
Das Laktose-Intoleranz Buch


Gesund geniessen trotz Unverträglichkeiten
Laktose Fruktose


Richtig essen bei Laktoseintoleranz
Richtig essen bei Laktoseintoleranz


Laktoseintoleranz-Diaet
Genussvoll essen bei Laktoseintoleranz


Laktoseintoleranz: Ohne Milch und ohne Ei
Ohne Milch und ohne Ei


Köstlich kochen ohne Milchzucker
Köstlich kochen ohne Milchzucker


Bücherliste


Laktose.net