Neuling


Ich hätte direkt eine Frage. Solangsam weiss ich worauf ich achten muss und weiss nach einem ausfühlichen Supermarktshoppen auch wo ich Produkte finde, die man problemlos essen kann.

Was mich verunischert ist Brot. Mir ist es bisher nicht gelungen einen Bäcker zu finden, der laktosefreie Produkte anbietet :-| . Im Supermarkt habe ich Brot geholt, in dem meiner Meinung nach keine Laktose drin ist. Ist in (Natur-)Saürteig nun Laktose oder nicht? So ganz einig werde ich bei meiner Suche im www nicht. Normalerweise ist ja nur Wasser enthalten. Wenn doch Milch verwendet wird, müsste das dann extra deklariert sein? :confused:



verfasst von summerspirit, 31.03.2012, 12:03


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    • Neuling - missuniverse_gast, 30.03.2012, 22:31
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