Milchsäure Laktose und Laktoseintoleranz

Hallo
Ich beobachte nun seit einiger Zeit, dass in Fertigprodukten oft Milchsäure enthalten ist. Obwohl ich keine weiteren Beschwerden dahingehend bemerkt habe stelle ich mir die Frage ob Milchsäure das Gleiche ist wie Laktose?
Oder ob IN Milchsäure Laktose enthalten ist?

Das wäre sicherlich für die Meisten Menschen mit Laktoseintoleranz sehr nützlich zu wissen da Anteil ja verschieden ist den jeder vertragen kann. Man könnte so besser darauf achten wieviel von dem Zeug man schon konsomiert hat und vielleicht noch ein wenig sündigen

LG

verfasst von Jericho, 16.08.2008, 15:33

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  • Milchsäure Laktose und Laktoseintoleranz - Tina2, 17.08.2008, 14:59
    • Milchsäure Laktose und Laktoseintoleranz - Maggie, 25.09.2008, 18:45