Laktoseintoleranz Ziegenkäse


Hallo
Da ich seit kurzem weiß das ich an einer Laktoseintoleranz leide, versuche ich durch Internetrecherche herauszufinden was ich nun essen darf und welche Lebensmittel ich meiden soll. Ich bin auf einigen Seiten auf den Hinweis gestoßen das Ziegenkäse und Ziegenmilch keine Laktose enthalten oder nur ganz wenig. Ich habe noch Ziegenkäse probiert, würde es aber auf einen Versuch ankommen lassen. Normale Käsesortern vertrage ich meistens. Das kommt aber vorallem auf meine Tagesverfassung drauf an. Die verschiedenen Informationen zu Ziegenkäse haben mich allerdings verwirrt. Darf ich nun aufgrund meiner Laktoseintoleranz Ziegenkäse normal essen?

Vielen Dank eure Tammi



verfasst von Tammi, 22.07.2010, 10:00


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