Laktoseintoleranz und Fisch


Hi du,
nee am Fisch liegts nicht. Wie du richtig sagst: Wenn du keine Fertigprodukte kaufst wo in Soßen oder so Laktose drin ist, gibts da keine Probleme.
Vielleicht liegts am Eiweiß?

Wie schauts mit Histamin aus?

- Hallo!
- Ich bin neu hier und habe die Seite über google gefunden. Ich habe von 2
- Monaten einen H2 Atemtest gemacht und vor wenigen Wochen erfahren das ich
- an Laktoseintoleranz leide :( Ich versuche meine Ernährung nun umzustellen
- aber das ist leider nicht so einfach. Ich esse einmal in der Woche Fisch
- und habe danach starkes Sodbrennen und saures Aufstoßen. Durchfall oder so
- habe ich nicht?? Ich frage mich jetzt ob das vom Fisch und meiner
- Laktoseintoleranz irgendwie zusammenhängt? Ich weiß das in Fisch keine
- Laktose ist außer in den Fertigprodukten vielleicht. Aber womit kann das
- sonst noch zusammenhängen?
-
- Ich esse meist Forellen und Zander. Also nur unverarbeiteten,
- tiefgekühlten Fisch ohne Zusätze und Konservierungsstoffe. Was kann ich
- tun? Muss ich den Fisch wegen meiner Laktoseintoleranz vom Speiseplan
- streichen?
-
- Danke und lg :(
- Simone



verfasst von missuniverse Homepage, Graz, 24.02.2012, 18:52


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