Laktoseintoleranz Nahrungsmittel

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Symptome Laktoseintoleranz

Laktosefreier Käse

Laktosefreie Schokolade

from: chui
betreff: Laktoseintoleranz Nahrungsmittel

hallo.
Bei mir wurde letzte woche eine Laktoseintoleranz mittels Atemtest diagnostiziert und ich bin gerade dabei meine Ernährung dementsprechend umzustellen. Welche Nahrungsmittel kann ich ob meiner Laktoseintoleranz noch zu mir nehmen? Mir ist klar das Nahrungsmittel wie Milch und alle Produkte aus Kuhmilch jetzt tabu sind aber wie sieht es mit anderen Nahrungmittel wie Wurst, Fleisch usw. aus? Kann ich davon ausgehen, dass diese Lebensmittel bei Laktoseintoleranz immer gut vertragen werden?
Was ich bereits herausgefunden habe ist dass lange gereifter Käse sehr gut vertragen wird. Ich werde das mal testen

Ich habe auch eine Frage bzgl. dieses Buches:
Richtig einkaufen bei Laktoseintoleranz

Kann man das kaufen und ist das halbwegs aktüll? Gibt es auch Nahrungsmittel-listen und sind darin die Bezugsqüllen dieser Lebenmittel aufgelistet?

Vielen Dank für die Mühe, ich freü mich auch eure Antworten.


danke lg

verfasst von chui, 14.05.2010, 00:30

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  • Laktoseintoleranz Nahrungsmittel - Betty, 20.05.2010, 21:12
    • Laktoseintoleranz Nahrungsmittel - Enie, 09.06.2010, 10:56