Laktoseintoleranz Ernährung - Ernähung umstellen


Hallo Bergfee,

also ich habe das seit ca. 2 Monaten, will mich demnächst testen lassen, aber mein Arzt hat gemeint, ich solle doch das Essen umstellen und wenn dann die Beschwerden weg sind, kann es eigentlich nur eine Laktoseintoleranz sein und nachdem ich das getan habe, ging es mir auch besser.

Was die Umstellung betrifft, habe ich hauptsächlich auf MinusL Produkte umgestellt, wobei es hier eine gute Auswahl an Lebensmitteln gibt, z.B. Milch (für deinen Kaffee :-) ), Joghurt, Käse, Käse zum Überbacken, Salatdressing, Schmand, Butter sogar Schokolade etc. Zum Frühstück nehme ich jetzt immer Margarine von Deli, die lt. Hersteller laktosefrei ist. Ansonsten habe ich mich durchs Internet gewühlt und es gibt einige gute Listen für laktosefreie Produkte, außerdem kann man bei einigen Herstellern auf der Homepage nachschaün, ob Laktose enthalten ist. Es gibt eigentlich jede Menge Lebensmittel in denen keine Laktose ist, man muß sich nur durchwühlen und das Einkaufen daürt etwas länger, weil ich die Etiketten immer genau lese. Gestern z.B. gabs Whopper und Chicken Wings vom Burger King, ich ess halt nichts anderes mehr von BK, weil ich mir sicher sein kann, dass bei den beiden nichts passiert. Habe den Versuch vorsichtshalber zu Hause gestartet (nachdem ich das in einer Liste gefunden hatte), damit ich in sicherer Umgebung bin, falls mir schwindlig und schlecht wird. Noch nicht getraut habe ich mich an Lebensmittel wo explizit "enthält Spuren von Milch" drauf steht, aber da gibt es hier bestimmt Erfahrenere, die dir weiterhelfen können. Ausserdem gibt es noch Tabletten, aber wie du an meinen anderen Thread sehen kannst, bin ich mir über Dosierung und Wirkung noch nicht so im Klaren und noch in der "Testphase", hoffe durch den Test wird es klarer.

LG



verfasst von Franny, 23.04.2012, 07:41


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