Hallo,
eine liste von lactosefreiem nachttisch kenne ich nicht. ich ersetze alle lactosehaltigen zutaten durch minus l produkte, becel margarine und iBi produkte. damit kannst du dann alles herstellen wie bisher, klappt hervorragend. nur unterwegs ist das alles eine herausforderung, da viele gaststätten damit nichts anfangen können, vor allem deutsche küche.
gruß diddl
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