Laktosefreie Lebensmittel - Hilfe


Hallo

Mit den ganzen laktosefreien Lebensmitteln ist es heutzutage schon gibt, ist es eigentlich garnicht mal so schwierig sich li frei zu ernähren.

Lebensmittel die Laktosefrei sind, sind eigentlich gut gekennzeichnet (li freie Milch, li freies Joghurt usw.).

Wenn dir Soja schmeckt kannst du auch die Produktpalette von Alpro anschaün. Da gibts auch Puddings usw.

Einen Thread mit einer Liste von Laktosefreier Milch gibt es hier:

laktosefreie Milch

Liste:
Laktosefreie Lebensmittel

Je nach Laktoseunverträglichkeits Grad sind auch Lebensmittel mit wenig Laktose Problemlos genießbar.

Hartkäsesorten sind meist gut verträglich da die Laktose zum Großteil schon durch den Reifeprozess gespalten wurde.

Zum Kalziumgehalt einzelner Lebensmittel die man bei Laktoseintoleranz zusätzlich verzehren kann ist folgender Thread interessant:

Kalziumgehalt von Lebensmittel


Sachen die direkt aus Milch hergestellt werden und nicht laktosefrei sind, sind eben zu meiden. Als Beispiel.:

Buttermilch
Ziegenmilch
Schafmilch
Joghurt
Milchpulver
usw.

Ich hoffe ich konnte dir einen kleinen Ansatzpunkt geben.

LG MELY

» hallo liebe forenmitglieder ;-)
»
» da ich kurzem probleme bei dem verzehr von milchprodukten habe und der
» arzt gestern bei mir eine mittelschwere laktoseintoleranz feststellen
» konnte bin ich nun auf der suche nach geeignetzen, milchprodukten die es im
» lebensmittelhandel gibt. leider habe ich keinerlei erfahrungen damit. ich
» möchte nur keine ersatzprodukte oder ähnlichen humbug wie tabletten zu
» mir nehmen sondern laktosefreie produkte kaufen um meine kalziumspielgel
» nicht zu zu vernachlässigen. kann bei fraün ja fatal werden sonst ;-) .
» vielleicht weiß ja jemand aus dem forum etwas dazu was man so empfehlen
» kann..
»
» schöne grüße
» lieschen ;-)



verfasst von Mely, 06.07.2009, 17:09


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