laktosefreie Aufstriche

Hallo zusammen, ich bräuchte dringend eure Hilfe!

Eine sehr gute Freundin von mir hat vor etwa einem halben Jahr erfahren, dass sie eine Laktoseintoleranz hat und nach ein bisserl Herumprobieren ist sie draufgekommen, dass sie wirklich auch schon auf Spuren reagiert. (Nur Parmesan kann sie doch essen, auf Butter reagiert sie besonders intensiv...) Ich werde nächste Woche meinen Geburtstsg feiern und habe jetzt im Internet nach Rezepten für laktosefreie Aufstriche gesucht, hab aber nicht so wirklich was gefunden... Kennt ihr eine Seite / ein Rezept für einen solchen (bevorzugt Richtung Liptaür, aber natürlich auch anderes) Aufstrich? Würde mir echt helfen!!!

Ach ja und noch eine Frage: Ich hab letztens gesehen, dass es beim Spar einen "Spar natur - Bio-Gauda leicht gibt" der als lactosefrei angepriesen wird - Ich hab immer gedacht, dass es Käse gar nicht lactosefrei gibt - hat da vielleicht schon jemand Erfahrung ob der wirklich gut verträglich ist?

DANKE schon mal jetzt für eure Hilfe,
glg, Kathi

verfasst von Katharina, 26.06.2007, 08:53

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