Kennt jemand eine Statistik wie es mit der Laktaseaktivität bzw der Abnahmen der Laktaseaktivität im Alter so ist?
Bei einer primären Laktoseintoleranz nimmt die Laktoseverträglichkeit kontinuierlich im Alter ab. Ab welchem Alter fängt das Ganze an?
Ich schreibe nämlich zur Zeit eine Abhandlung über Laktoseintoleranz und habe über das Thema Laktaseaktivität nichts gefunden.
In den meisten Büchern wird das Thema nur angerissen aber nicht genau darauf eingegangen.
Es wird nur gesagt dass der primäre Laktasemangel weltweit am häufigsten vorkommt und Punkt. Das reicht für mein Arbeit natürlich nicht aus und hoffe nun hier eine Antworten zu erhalten.
Mit freundlichen Grüßen
DeltaX
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