Kokosmilch Laktose - Ist Kokosmilch laktosefrei


Hallo liebes Forum!

Ich beschäftige mich seit einigen Tagen mit meiner neün Nahrungsmittelunverträglichkeit und weiß im Moment nicht was ich noch essen darf. Welche Alternativen zu normaler Milch könnt ihr empfehlen? Ist Kokosmilch völlig laktosefrei oder enthält sie Laktose? Wie sieht es mit anderen Milchprodukten aus? Welche Ausweichmöglichkeiten kennt ihr? Kann man Kokosmilch auch zum kochen/backen usw. verwenden?

Danke!



verfasst von Bernhard, 16.02.2012, 09:18


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