Buttermilch Laktose


Buttermilch Laktose

Ich habe eine frage zur Laktoseintoleranz da bei mir am 12.Dezember eine Laktoseintoleranz Diagnostiziert wurde. Meine Ernährung habe ich soweit es mir möglich war umgestellt ich verzichte somit auf Milch (ich verwende laktosefreie Milch), Joghurt und Fertigbrötchen vom Supermarkt. Da ich allerding in der nächsten Zeit wieder einige Kilos abnehmen will und ich bislang immer Buttermilch verwendet habe um das Hungergefühl zu stillen wollte ich fragen ob und wieviel Laktose in Buttermilch enthalten ist. Es wäre schade wenn ich aufrgund der Laktoseintoleranz keine Buttermilch verwenden könnte da es bislang immer sehr gut funktioniert hat.

Der Vorteil dieser Methode ist, dass BuMi im Gegensatz zu den Molke Drinks im Supermarkt kein Zucker oder ähnliches zugesetzt wurde und ich das eben über 2-3 Tage problemlos trinken kann ohne sogar beim Abnehmen einschlechtes Gewissen zu haben.

Viel Text aber ich hoffe dass meine Frage beantwortet werden kann.

Ist Buttermilch laktosefrei?

GLG
Miranda



verfasst von Miranda, 23.02.2009, 15:11


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