Austestung


Der Beitrag bezieht sich vorallem auf gekaufte Brötchen zum Aufbacken. Meine Erfahrung zeigt mir dass sehr viele solcher Brötchen Laktose enthalten. Auch beim Brot vom Bäcker kann man es nur ausschliessen wenn man diesbezüglich nachfragt. Allerdings ist bei vielen die Menge entscheident. Viele Menschen mit LI vertragen kleine Mengen Milchzucker problemlos aber die Menge über den Tag verteilt die man "versteckt" zu sich nimmt ist meist zuviel des Guten.

Es gibt sehr viele Alternativen wenn man mit offen Augen durch die Welt läuft und die Inhaltsstoffe der Lebensmittel genau studiert.


Es gibt viel schlimmeres als LI ;-)

PS.: Brot muss man nicht wirklich selber backen. Ich mach es jedenfalls nicht.


» Vielen Dank für die schnelle Antwort. Hab mich gerade bisschen durchs
» Forum gelesen, bin das erste Mal hier und weiß auch erst seit Freitag,
» dass ich LI haben könnte. Jetzt musste ich unten lesen, dass auch in
» Brötchen Laktose drin sein könnte, dann wahrscheinlich doch auch in
» Brot? Backt Ihr alle selber?

---
http://www.laktose.net/laktoseintoleranz-symptome.html



verfasst von missuniverse Homepage, Graz, 24.02.2012, 18:52


gesamter Thread:

  • Austestung - Elisa, 27.05.2007, 09:22
    • Austestung - Juri, 25.06.2007, 11:14
      • @Juri - Elisa, 25.06.2007, 14:04
        • @Juri - Juri, 25.06.2007, 15:40
    • Austestung - missuniverse, 24.02.2012, 18:52
      • Austestung - Elisa, 27.05.2007, 09:34
        • Austestung - missuniverse, 24.02.2012, 18:52

Laktose.net Forum

Log in | Registrieren

18 Benutzer online!
3 Registrierte, 15 Gaeste



Buchempfehlungen

Laktose-Intoleranz
Laktose-intoleranz



Richtig einkaufen bei Laktose-Intoleranz...


Das Laktose-Intoleranz Buch
Das Laktose-Intoleranz Buch


Gesund geniessen trotz Unverträglichkeiten
Laktose Fruktose


Richtig essen bei Laktoseintoleranz
Richtig essen bei Laktoseintoleranz


Laktoseintoleranz-Diaet
Genussvoll essen bei Laktoseintoleranz


Laktoseintoleranz: Ohne Milch und ohne Ei
Ohne Milch und ohne Ei


Köstlich kochen ohne Milchzucker
Köstlich kochen ohne Milchzucker


Bücherliste


Laktose.net