Laktose-Intoleranz - Wenn Milchzucker krank macht (Buch)

Laktoseintoleranz Bücher


Wenn milchzucker krank macht

Laktose-intoleranz Wenn Milchzucker krank macht Das Buch "Laktose-Intoleranz - Wenn Milchzucker krank macht" erklärt ausführlich was bei einer Laktose-Intoleranz passiert und welche Symptome (bzw. Beschwerden) mit dieser Nahrungsmittelunverträglichkeit verbunden sind. Es geht näher auf die verschiedenen Arten der Diagnostik ein und erklärt den Ablauf eines H2-Atemtests.

Zusätzlich wird über die verschiedenen Formen von Laktoseintoleranz berichtet. "Laktose-Intoleranz - Wenn Milchzucker krank macht" zeigt Maßnahmen gegen Laktoseintoleranz auf und beschreibt die Vorteile und Nachteile ausführlich. Zudem wird über den Gebrauch von Laktase-Präparaten informiert und deren Wirkung beschrieben.

Das Buch beinhaltet sowohl eine Tabelle mit Lebensmitteln die Laktose (Milchzucker) enthalten als auch eine mit laktosefreien (also unbedenklichen) Lebensmitteln. Zusätzlich ist der Laktose-Gehalt einzelner Nahrungsmittel angegeben und zeigt somit schnell auf was als bedenklich eingestuft werden sollte.

Neben der umfangreichen Lebensmittelliste gibt es auch eine Liste mit laktosefreien Fertigprodukten die nach Hersteller sortiert ist und größtenteils sowohl in Deutschland, Österreich als auch in der Schweiz im Supermarkt zu beziehen sind. Laktose-intoleranz Wenn Milchzucker krank macht


Buch Informationenmehr...

  • Autor: Thilo Schleip
  • Broschiert: 145 Seiten
  • Verlag: Trias; Auflage: 7. Auflage. (25. August 2010)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 383043684X

Kategorie: Laktoseintoleranz Bücher




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